夏の麺

　秋田は結構麺が好きである。
　高級な麺は解らないが、美味い物は美味いと言える。たとえ人と感覚が違っていても秋田が美味い物は、秋田にとっては美味いのだから御馳走である。
　のっけからややこしくなってしまったが・・・（苦笑）

　豊作くんカートサービスのユーザーさんで麺を販売されているショップがある。

　お取り寄せ 夏めん

　レシピ雑誌と連動していて、ほしくなったらその場で携帯から食材が買える。
　素晴らしい。

　この中で秋田が気になる面をいくつか・・・

■飛騨　獅子冷し中華
　おぉ〜！夏は冷やし中華！
　でもこの冷やし中華は「和風冷し中華」なんだそうだ。
　妙な感じもするが、美味そうである。

■桂月庵謹製　小千谷そば へぎ入り
　これ・・・みるからに美味そう。
　のど越しを高めた究極のおそばだそうだ
　これ・・・買っちゃおうかな・・・

■ざるラーメン5食セット
　最近ざるラーメン流行ってますね。
　近所のラーメン屋で週一くらいで食べてます。
　大玉150g 。うん。食べたい！

■モンスタージャージャー麺
　楽天市場で１万セット売ったんだとか・・・
　辛い麺も結構好き

　どれもこれも美味しそう。

　ちょっと・・・買ってみようかな・・・

  

ブラジル料理 - CARIOCA カリオカ -

　先日のフットサルの打ち上げをラモス瑠偉さんの店、CARIOCA カリオカで行った。
　いや〜美味い！
　ブラジル料理を食べたのは多分初めて。こんなに美味しいとは思っていなかった。
　打ち上げの後半にラモス瑠偉さんも来てくれて楽しい時間を過ごす事が出来た。
　ラモスさん。流石自分の店ってのもあり、お客さんへのサービスを欠かさない。あっちこっちのテーブルでサービスをしていた。
　名前は忘れたが、美味しいカクテルがあった。

　今度は社員や家族等を連れ、CARIOCA カリオカに行きたいと思う。
　ほんと美味しかった。

　ラモスさん。ありがとうございました！

  

ついに ちゃんこ鍋 パーティー！

　昨日はクリスマスイブ。
　何の繋がりもないが、昨晩は嫁と二人でちゃんこ鍋パーティー。

　だしはもちろんダイショーさんのちゃんこ鍋スープ。

　具材が煮えるにつれどんどん旨みが増していく。

　ついつ食べ過ぎてしまった・・・

　今朝はこのだしを使って雑炊。

　細かいことは言わない。ダイショーさんのちゃんこ鍋スープ。

　この冬一回は食べてみて。

 

 

  

屋久島 ホテルあかつき 朝ごはん

　縄文杉からホテルへ戻り足をマッサージしてもらった。気持ちよくて寝てしまった。
　その後夕食を食べ、ちょいと飲みに行き湯どまり温泉へ行った。
　すっかり疲れを癒して就寝。

 

 

 

　翌朝朝ごはんを食べた。

　卵が美味しかった。
　全部美味しかったけど・・・かなりの量を食べたはず。
　なんたって昨日は２１Kmも歩いたしね。
　これくらい食べなきゃね。

　午前中はだらだらとプールサイドで過ごす。
　だらだらしながらも、新しいビジネスモデルの事を考えメモを取る。
　いつもこういう環境でビジネスの事が考えられたら良いのにと思ったりもした。

 

  

屋久島 ホテルあかつき

　いや〜メチャクチャ腹が減った。今回の道中殆ど腹が減っていた気がする（苦笑）。
　ようやっとホテルへ到着。

　ホテルあかつき。

　最近出来たホテルとの事。支配人が一人で設計やら土地の取得やらファイナンスやらをやったらしい。凄いバイタリティのある支配人であった。（見習わねば）

　今日、冷やかしでクラウンマジェスタの展示会に行った。そこでもらったクラウンのパンフレットでこのホテルが撮影で使われていた。いいホテルだった。次は嫁と二人で行ってみたい。（今回はお友達と行きました）

　今日の食事はバーベキュー。バーベキューと言うとハワイとかグアムとかで大味の肉を自分で焼いて食うのを想像するが、ここではシェフが全部焼いてくれた。楽チンではあったが、ちょっと物足りなかった気もする。

　食事の後ホテルのバーへ行き、もう少しお酒を飲んだ。

　明日は縄文杉へ向かう。なんと・・・４：３０AM　出発である。４：００には起きねば・・・ちょっと飲みすぎた感じがする・・・

 

  

福岡 うどん ウエスト

　ここは立ち食いではないが、立ち食い系ということにさせていただこう。九州地区ではかなりの店舗を持つうどんチェーン店との事。

 

 

　８月に福岡に行った時に食べさせていただいた。

　かなりしっかりした店構えである。

 

  続きを読む

新宿 立ち食い 本陣

　センチュリーハイアットで知人と待ち合わせをしている。が・・・腹が減った。今日は多分美味い物を食いに行くはず・・・なのは解っているが、腹が減った・・・

　おぉ〜！入ったことの無い「立ち食い屋」。

　立ち食いブロガーとして、これは入らなければならない。後ろ髪をひかれつつ「たぬきうどん」のチケットを購入。

 

 

　早速ずるずる。

　やっぱり立ち食いは良いね。

 

 

　しかし・・・やはり・・・その後かなり高級な中華屋に行った・・・己のおろかさに悔やんだのは言うまでもない・・・

 

  

アルカサハール ステーキレストラン

　クライアントのそば、地下にあるステーキレストラン。久しぶりに美味いステーキを食べた気がする。
　ちょうどお昼時。サラリーマン、OLでごった返していた。店主も気さくな感じ。ステーキ屋というより、焼き鳥屋チックな店長。

 

 

　美味しいステーキありがとう！

　ご馳走様でした！

  

小川町 小諸そば

　小川町にある小諸そばへ行った。

　クライアントの所へ行く前にどうしても腹が減って仕方なかった。あと５分余裕があるから、食べちゃえ！って勢いで入った。

 

　どのセットにしようか非常に悩む配置である。

　急いでいるので冷麺いなりセットを頼む

 

 

　これが今回食べた本物。

　おかげ様でクライアント先でお腹がグゥ〜っと鳴く事は無かった。

　ありがとう！小諸そば！

 

  

吉野家 牛丼祭り 残念・・・食いそびれた

　今日は吉野家牛丼祭り。かなりの長蛇の列だった。
　あまりにも腹が減っていたのでとなりの大戸屋で済ませてしまった。
　実はこの話・・・昨日にさかのぼる・・・・

 

  続きを読む